吃鸡的腰射是什么？

不开瞄准镜直接射击。

对应的肩射。游戏里就是打开瞄准镜射击。

现实里要这样射击，需要把枪托抵在射手的肩膀位置（不然你也看不到瞄镜） 所以叫肩射。